FUNGI(JAMUR)

             

              Fungi(jamur) adalah organisme eukariotik yang bersel tunggal atau banyak dengan tidak memiliki klorofil. Sel jamur memiliki dinding yang tersusun atas kitin. Karena sifat-sifatnya tersebut dalam klasifikasi makhluk hidup, Jamur dipisahkan dalam kingdom nya tesendiri,ia tidak termasuk dalam kingdom protista,monera, maupun plantae. Karena tidak berklorofil, jamur temasuk ke dalam makhluk hidup heterotof (memperoleh makanan dari organisme lainnya), dalam hal ini jamur hidup dengan jalan menguraikan bahan-bahan organik yang ada di lingkungannya. Umumnya jamur hidup secara saprofit (hidup dengan menguai sampah oganik seperti bankai menjadi bahan anoganik). Ada juga jamur yang hidup secara parasit (memperoleh bahan organik dari inangnya), adapula yang hidup dengan simbiosis mutualisme(yaitu hidup dengan organisme lain agar sama-sama mendapatkan untung).

Pada bagian kingdom ini terdapat hal-hal yang harus diperhatikan antara lain:

a.)Jamur terdiri dari sel satu dan sel banyak

b.)Tubuh tersusun dari benang-benang halus di sebut hifa

c.)Hifa ada yang bersekat dan ada yang tidak bersekat

d.)Berkembangbiak dengan spora

Berdasarkan bentuk hifanya jamur dapat di bedakan menjadi dua, yaitu:

1.)Jamur Ganggang (phycomycetes)

     Jamur ini hifanya bersekat

     contoh: Rhyzopus sp ,untuk membuat tempe

     Pada tempe terdapat benang-benang halus yang di sebut miselium yaitu cabang hifa, apabila tempe membusuk maka permukaan tempe akan membusuk.

2.)Jamur Sejati (Eumycetes)

    Jamur ini memiliki hifa yang bersekat-sekat, selnya mengandung kitin.

    Jamur sejati dapat di bedakan menjadi tiga, yaitu:

    a.)Ascomycetes

        Berkembangbiak dengan askospora selain dengan komidium.

        contoh:Aspergillum sp

   b.)Basidiomyceter

       Berkembangbiak dengan basidiospora, kadang-kadang dengan komidium.

       contoh:jamur kuping

   c.)Jamur tidak sempurna

       Tidak memiliki askus atau basidium,sehingga di sebut jamur tidak sempurna.

       contoh: jamur oncom,jamur penyebab penyakit panu.